Sebzeli Levrek

Sebzeli Levrek

Sebzeli Levrek

Sebzeli Levrek

1 adet levrek

1 adet patates

2 adet domates

1 çorba kaşığı sirke

1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı biberiye

1 çay kaşığı kekik

Tuz,zeytinyağı

Bir adet orta büyüklükte levreğin baş ve kuyruğunu keselim.Bir bıçak yardımıyla karnını yarıp temizleyerek hafifçe tuzlayalım.Balığın karın boşluğuna 1 çorba kaşığı biberiye,1 çay kaşığı kekik serpelim.Saf zeytin yağında arkalı önlü kızartalım.Fazla yağını mutfak havlusunda süzelim.Balığı bir fırın kabına alalım.Bu arada bir adet patatesi haşlayalım.Kabuklarını soyduktan sonra ince ince doğrayalım.Balığın etrafına haşlanmış ve dilimlenmiş patates ve domatesleri yerleştirerek 200 dereceye ayarlanmış fırında domatesler yumuşayana dek pişirelim.Yemek piştikten donra servis tabağına yerleştirerek balığın üzerine saf zeytinyağı dökerek servis yapalım.

 

 

Sesli Sohbet Girişi

5 Yorum yapılmış "Sebzeli Levrek"

  1. DarkeLf demişki 05 Kasım 15 18:52 

    Paylasım ıcın tesekkurler.

  2. Emre Özer demişki 05 Kasım 15 21:23 

    LEVREK GİBİSİ VARMI BU HAYATTA :))

  3. pccholik demişki 05 Kasım 15 21:49 

    Ellerine Sağlık

  4. buseli demişki 05 Kasım 15 22:04 

    levrek severim, emeğinize sağlık

  5. nokia demişki 11 Kasım 15 03:02 

    Ben Levrek ın bu sekılde sebzelı yapıldıgını ılk kez gordum. Levrek zaten lezzetlı bır balık ama sebze ıle muhtesem oldu deneyın derım…

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!

Yorum Yap

* Yayınlanmayacaktır.

Site içi Arama

Popüler Konular



Copyright © 2015 - Muhabbet.Gen.TR Tüm Hakları Saklıdır. (GLC Bilişim Hizmetleri)

Dost Site sohbet