Patatesli Gnocchi

Patatesli Gnocchi

Patatesli Gnocchi

Patatesli Gnocchi

4 adet patates

2 adet yumurta

1 çay bardağı kaşar rendesi

aldığı kadar un

1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

3 adet domates

2 diş sarımsak

1 çay bardağı krema

salça

1 tatlı kaşığı fesleğen

2 çorba kaşığı toz şeker

1 kahve fincanı zeytin yağı

tuz,kırmızıbiber,karabiber

Patatesleri haşlayıp rendeleyin.Yumurta tuz karabiberi çırpın.Haşlanmış patatesle karıştırın aldığı kadar unla hamur yapın 2 cm çapında rulo haline getirin 1 parmak genişliğinde kesin.Çatalla üzerine bastırarak şekil verin ve kaynayan tuzlu suya atın (hepsi birden haşlanırsa hamur olur azar azar haşlamak gerekir)Suyun yüzüne çıkıncaya kadar kaynatın ve servis tabağına alın.Bir tavaya zeytin yağı koyun.Sarımsak,domates salçası,fesleğen,krema,toz şeker,ve tuzu birlikte kaynatın.Koyulaşınca kaşar rendesi ilave edin.Haşlanan gnocchilerin üzerine dökün ve servis yapın.

 

 

Sesli Sohbet Girişi

5 Yorum yapılmış "Patatesli Gnocchi"

  1. Arya demişki 25 Aralık 15 14:20 

    Görünüş 10 numara tadınıda denemek lazım tabiki. Zaten patates candır gerisi heyecandır. :)) Hadi kolları sıvayıp mutfağa geçme zamanı afiyet olsun…

  2. PamukprenSes demişki 25 Aralık 15 21:33 

    Patates mantisi gibi gorunuyor:))tariftede oylee goruntude cok hos olmus tarifi aldim denicem..

  3. Ahmt demişki 26 Aralık 15 08:57 

    Sanirim Cok Güzel Ki ßana Öyle Geliyor. ßelki ßir Gün ßizede Nasip Olur Yemek :)

  4. jix demişki 28 Aralık 15 21:27 

    biraz garip ama lezzetli oldugundan suphem yok :)

  5. nokia demişki 01 Ocak 16 19:40 

    patatesın kızartması olmazsa olmazımdır ama bunun adı ılgınc yazamadım bıle denemek lazım

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!

Yorum Yap

* Yayınlanmayacaktır.

Site içi Arama

Popüler Konular



Copyright © 2015 - Muhabbet.Gen.TR Tüm Hakları Saklıdır. (GLC Bilişim Hizmetleri)

Dost Site sohbet