Köy çorbası

Köy çorbası

Köy çorbası

Köy çorbası

1 kahve fincanı bulgur

1 orta boy patates

1 havuç

2 çorba kaşığı tereyağı

6 su bardağı et suyu

tuz,kırmızı biber

Terbiyesi için.

1 yumurta

5 çorba kaşığı yoğurt

2 çorba kaşığı un

Tencereye ince bulguru,tavla zarı iriliğinde doğranmış patatesi,havucu,ve suyu ekleyip sebzeler yumuşayıncaya dek hafif ateşte pişirelim.Bir kapta yoğurdu,yumurtayı, unu 1 kepçe çorba suyunu çırparak azar azar ve karıştırarak çorbaya ilave edelim.Çorba üzeri göz göz olana dek pişirelim.Ateşten almadan beş dakika önce tuzunu ayarlayalım.Bir tavada tereyağını eritip kırmızı biber ekleyelim.

Biberli yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.Afiyet olsun.

 

 

Sesli Sohbet Girişi

3 Yorum yapılmış "Köy çorbası"

  1. ArıMAya demişki 06 Ekim 15 07:45 

    Çorba yapmak bu kadar koLay ve zevkli olamaz sanırım… paylaşım için teşekkürLer

  2. Hande demişki 06 Ekim 15 08:50 

    en sevdiğim çorba bu akşam yemekte bu olcak :)

  3. FederaL demişki 26 Ekim 15 00:57 

    Bayiliyorum bu tarz corbalara olsada yesek :) paylasim icin tesekkurler.

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!

Yorum Yap

* Yayınlanmayacaktır.

Site içi Arama

Popüler Konular



Copyright © 2015 - Muhabbet.Gen.TR Tüm Hakları Saklıdır. (GLC Bilişim Hizmetleri)

Dost Site sohbet