Kavurmalı mısır ekmeği

Kavurmalı mısır ekmeği

Kavurmalı mısır ekmeği

misir ekmegi

2 su bardağı mısır unu

1 su bardağı kaynar su

2 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

İç malzeme:

250 gram kuşbaşı et

1 adet pırasa

2 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz,karabiber,kekik

Pırasaları ince ince doğrayarak tavada sıvı yağda kavurun.Üzerine önceden haşlanmış kuşbaşı et katıp kavurun.Tuz, karabiber ve kekikle lezzetlendirerek ocaktan alın. Yumurta ve tuz çırpılır.Derin bir kaba mısır unu ve bir su bardağı kaynar su karıştırın,üzerine çırptığımız yumurtaları ekleyerek yoğurun.Tavayı yağlayın,yoğrulan mısırın yarısını yayın,üzerine kavurduğunuz iç malzemeden koyarak kalan mısır hamurunu yayın.tavada tersli düzlü pişirin.

 

 

Sesli Sohbet Girişi

2 Yorum yapılmış "Kavurmalı mısır ekmeği"

  1. Arya demişki 24 Aralık 15 09:19 

    Resim gayet güzel iştah açıcı, bilmediğim bi tarif denemekte fayda afiyet olsun..

  2. Pamukprenses demişki 24 Aralık 15 09:59 

    Bi karadenizli olarak misir ununu herseye yakistiriyorum.cok guzel gorunuyor.kavurmaylada ayri bi lezzet katilmis.deniyenlere afiyet olsun

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!

Yorum Yap

* Yayınlanmayacaktır.

Site içi Arama

Popüler Konular



Copyright © 2015 - Muhabbet.Gen.TR Tüm Hakları Saklıdır. (GLC Bilişim Hizmetleri)

Dost Site sohbet